Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
- Орехи грецкие — 50 г
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 100 мл
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: примерно 220 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 9 г
Рецепт:
- Приготовление курицы: Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Подготовка остальных ингредиентов: Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. Орехи измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.
- Смешивание ингредиентов: Смешайте курицу, яблоки, орехи, сыр и чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Формирование салата: Выложите салат слоями или перемешайте все ингредиенты в салатнике.
Рекомендации:
- Выбор яблок: Лучше использовать кисло-сладкие сорта, такие как Гренни Смит или Симиренко.
- Курица: Убедитесь, что курица полностью остыла перед добавлением в салат.
- Консистенция салата: Не добавляйте слишком много майонеза, чтобы салат не был слишком жирным.
- Подача: Салат «Любимая жена» лучше всего подавать сразу после приготовления, пока яблоки свежие и хрустящие.