Салат "Любимая жена"

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 г
  • Яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 100 мл
  • Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: примерно 220 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 16 г
  • Углеводы: 9 г

Рецепт:

  1. Приготовление курицы: Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Подготовка остальных ингредиентов: Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. Орехи измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.
  3. Смешивание ингредиентов: Смешайте курицу, яблоки, орехи, сыр и чеснок. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Формирование салата: Выложите салат слоями или перемешайте все ингредиенты в салатнике.

Рекомендации:

  • Выбор яблок: Лучше использовать кисло-сладкие сорта, такие как Гренни Смит или Симиренко.
  • Курица: Убедитесь, что курица полностью остыла перед добавлением в салат.
  • Консистенция салата: Не добавляйте слишком много майонеза, чтобы салат не был слишком жирным.
  • Подача: Салат «Любимая жена» лучше всего подавать сразу после приготовления, пока яблоки свежие и хрустящие.