Салат "Курочка Ряба"

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) — 300 г
  • Яйца (вареные) — 3 шт.
  • Картофель (вареный) — 3 шт.
  • Морковь (вареная) — 1 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный) — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливки для украшения
  • Морковь (сырая) и зелень для украшения

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 145 ккал
  • Белки: 9 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 9 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Отварите куриное филе, картофель и морковь, остудите и нарежьте кубиками. Яйца также отварите, остудите и нарежьте.
  2. Сборка салата: Выложите ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом: сначала картофель, затем куриное филе, горошек, морковь и в конце яйца.
  3. Оформление: Сформируйте из салата фигуру курицы. Используйте оливки для глаз, сырую морковь для клюва и хвоста, а зелень для крыльев и травы.

Рекомендации:

  • Для более нежного вкуса можно добавить в салат немного сметаны или йогурта.
  • При желании можно добавить в салат слой тертого сыра или зеленого лука для дополнительного вкуса.
  • Оформление салата в виде курицы делает его интересным украшением праздничного стола.
  • Старайтесь равномерно распределить майонез и ингредиенты по слоям для лучшего вкуса.