Салат курица, ананас, грибы сыр

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированный ананас — 200 г (около 1 банки)
  • Шампиньоны — 200 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Майонез — 100 г для заправки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: ~200 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 10 г

Показатели КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
    • Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Остудите.
    • Ананасы из банки нарежьте кубиками.
    • Твердый сыр натрите на крупной терке.
  2. Сборка салата:
    • В глубокой миске смешайте курицу, ананасы, грибы и сыр.
    • Заправьте майонезом, аккуратно перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
  3. Подача:
    • Салат можно подать сразу после приготовления или дать ему немного настояться в холодильнике.

Рекомендации:

  • Курица: Для более нежного вкуса курицу можно замариновать в специях или соевом соусе перед варкой.
  • Ананасы: Используйте консервированные ананасы для сладости и сочности, но если предпочитаете более свежий вкус, можно взять свежий ананас.
  • Грибы: Шампиньоны можно заменить на любые другие грибы по вкусу.
  • Сыр: Выбирайте сыр по своему вкусу, но лучше всего подходит твердый сыр с выраженным вкусом.
  • Майонез: Для более легкой версии салата майонез можно заменить на сметану или йогурт без добавок.

Этот салат — отличный способ разнообразить ваше меню, сочетающий в себе простоту приготовления и изысканный вкус.