Салат креветки кальмары крабовые палочки

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Креветки (очищенные) — 150 г
  2. Кальмары (очищенные) — 150 г
  3. Крабовые палочки — 100 г
  4. Яйца (вареные) — 3 шт.
  5. Майонез — 3 столовые ложки
  6. Зеленый лук — для украшения
  7. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: приблизительно 150 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 4 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и метода приготовления.

Рецепт:

  1. Подготовка морепродуктов:
    • Креветки отварить в подсоленной воде до готовности (3-5 минут), охладить.
    • Кальмары отварить в подсоленной воде (2-3 минуты), нарезать кольцами или полосками.
    • Крабовые палочки нарезать кубиками.
  2. Подготовка остальных компонентов:
    • Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.
    • Зеленый лук мелко нарезать для украшения.
  3. Смешивание ингредиентов:
    • В салатнице смешать креветки, кальмары, крабовые палочки и яйца.
    • Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
  4. Украшение и подача:
    • Перед подачей украсить салат зеленым луком.

Рекомендации:

  • Для лучшего вкуса используйте свежие или быстрозамороженные морепродукты.
  • Можно добавить в салат свежие огурцы для дополнительной свежести.
  • Вместо майонеза можно использовать смесь оливкового масла и лимонного сока для более легкого варианта салата.
  • Будьте осторожны, чтобы не переварить морепродукты, так как они могут стать «резиновыми».
  • Этот салат идеально подходит для праздничного стола или легкого ужина.