Содержание статьи
Ингредиенты:
- Креветки (очищенные) — 150 г
- Кальмары (очищенные) — 150 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйца (вареные) — 3 шт.
- Майонез — 3 столовые ложки
- Зеленый лук — для украшения
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
- Калорийность: приблизительно 150 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 4 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и метода приготовления.
Рецепт:
- Подготовка морепродуктов:
- Креветки отварить в подсоленной воде до готовности (3-5 минут), охладить.
- Кальмары отварить в подсоленной воде (2-3 минуты), нарезать кольцами или полосками.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Подготовка остальных компонентов:
- Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко нарезать для украшения.
- Смешивание ингредиентов:
- В салатнице смешать креветки, кальмары, крабовые палочки и яйца.
- Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
- Украшение и подача:
- Перед подачей украсить салат зеленым луком.
Рекомендации:
- Для лучшего вкуса используйте свежие или быстрозамороженные морепродукты.
- Можно добавить в салат свежие огурцы для дополнительной свежести.
- Вместо майонеза можно использовать смесь оливкового масла и лимонного сока для более легкого варианта салата.
- Будьте осторожны, чтобы не переварить морепродукты, так как они могут стать «резиновыми».
- Этот салат идеально подходит для праздничного стола или легкого ужина.