Содержание статьи
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Свежие помидоры – 300 г
- Красный сладкий перец – 1 шт. (примерно 150 г)
- Лук репчатый – 1 маленькая головка (около 50 г)
- Майонез легкий – 100 г
- Соль и черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) – для украшения
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 121 ккал
- Белки: 6.8 г
- Жиры: 7.2 г
- Углеводы: 7.5 г
Рецепт приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Крабовые палочки разморозьте, если они были заморожены, и нарежьте небольшими кусочками.
- Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кубиками.
- Красный перец очистите от семян и также нарежьте кубиками.
- Лук очистите и мелко нарежьте.
- Зелень вымойте и мелко нарубите.
- Сборка салата:
- В глубокой миске смешайте крабовые палочки, помидоры, перец и лук.
- Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
- Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Рекомендации:
- Для уменьшения калорийности блюда можно использовать йогурт или сметану вместо майонеза.
- Чтобы салат был более ароматным, добавьте немного лимонного сока или уксуса.
- Если вы предпочитаете острые блюда, добавьте немного мелко нарезанного чеснока или каплю острого соуса.
- Салат лучше всего подавать свежим, так как со временем помидоры могут дать сок, и салат станет водянистым.
- Для более насыщенного вкуса можно дать салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей.