Содержание статьи
Ингредиенты:
- Икра красная (лососевая) – 100 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Огурцы свежие – 2 шт. (примерно 200 г)
- Яйца (вареные вкрутую) – 3 шт.
- Майонез – 100 г
- Соль и черный перец – по вкусу
- Зеленый лук – для украшения
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 208 ккал
- Белки: 12.3 г
- Жиры: 15.7 г
- Углеводы: 3.9 г
Рецепт приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Крабовые палочки разморозьте, если необходимо, и нарежьте небольшими кусочками.
- Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Яйца отварите вкрутую, охладите, затем очистите и нарежьте на мелкие кубики.
- Сборка салата:
- В салатной миске смешайте крабовые палочки, нарезанные огурцы и яйца.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
- Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
- Добавление икры:
- Перед подачей аккуратно добавьте икру сверху на салат, распределяя ее равномерно.
Рекомендации:
- Чтобы салат оставался свежим, добавляйте икру непосредственно перед подачей.
- Используйте нежирный майонез или замените его смесью греческого йогурта и лимонного сока для более легкой версии блюда.
- Для дополнительной хрусткости можно добавить свежий салатный лист или редис.
- Украсьте салат зеленым луком или укропом для дополнительного аромата и красивого внешнего вида.
