Содержание статьи
Этот салат — отличный выбор для легкого обеда или ужина. Он сочетает в себе белки, углеводы и немного жира, благодаря чему является сбалансированным блюдом.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Рис (вареный) — 100 г
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Огурец свежий — 1 средний (около 100 г)
- Яйца (вареные) — 2 шт.
- Майонез нежирный — 2 столовые ложки (около 40 г)
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность: ~130 ккал
- Белки: ~7 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~15 г
Примечание: значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Вареный рис охладить.
- Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.
- Огурец нарезать мелкими кубиками.
- Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать мелкими кусочками.
- Смешивание компонентов:
- В глубокой миске смешать рис, крабовые палочки, кукурузу, огурец и яйца.
- Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешать.
- Подача:
- Дать салату настояться в холодильнике около 30 минут.
- Подавать охлажденным.
Рекомендации:
- Выбор ингредиентов: Для более низкой калорийности используйте нежирный майонез или замените его йогуртом без добавок.
- Вариации: Можно добавить зелень (укроп, петрушку) для свежести или красный лук для остроты.
- Хранение: Салат лучше употребить в течение 1-2 дней, храня в холодильнике.
- Подача: Подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к легким мясным блюдам.
- Подсчет КБЖУ: Если вы следите за питанием, рекомендуется взвешивать ингредиенты для точного подсчета калорийности и энергетической ценности.
