Салат Кояш

Ингредиенты:

1. Куриное филе – 200 грамм
2. Картофель – 3 средних штуки
3. Морковь – 2 штуки
4. Яйца – 3 штуки
5. Огурцы свежие – 2 штуки
6. Зеленый горошек консервированный – 1 банка (200 грамм)
7. Майонез – 100 грамм
8. Соль, перец – по вкусу
9. Заранее подготовленные блины

КБЖУ на 100 грамм продукта:

• Калории: 143 ккал
• Белки: 6,8 г
• Жиры: 9,2 г
• Углеводы: 8,5 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отварите куриное филе до готовности, после чего нарежьте его небольшими кубиками.
   • Отварите картофель и морковь в мундире, затем очистите и нарежьте кубиками.
   • Отварите яйца, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
   • Нарежьте свежие огурцы кубиками.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешайте курицу, картофель, морковь, яйца, огурцы и зеленый горошек.
   • Приправьте солью и перцем по вкусу.
   • Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кубики овощей.
   • Сверху выложите рулетики из блинов
3. Оформление:
   • Выложите салат на блюдо, придав ему красивую форму.
   • По желанию украсьте зеленью или дополнительными овощами для подачи.

Рекомендации:

• Важно не переварить овощи и курицу, чтобы они сохраняли форму и текстуру.
• Для более нежного вкуса можно использовать домашний майонез.
• Салат «Кояш» идеально подходит для праздничного стола, его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски.
• Для разнообразия в салат можно добавить свежие травы, например, укроп или петрушку.
• Салат можно подавать сразу после приготовления, но он также хорошо сохраняет свой вкус и на следующий день.