Содержание статьи
Ингредиенты:
- Креветки: 200 грамм (очищенные и вареные)
- Консервированные ананасы: 150 грамм (нарезанные кубиками)
- Твердый сыр: 100 грамм (например, чеддер, нарезанный кубиками)
- Салат айсберг: 100 грамм (нашинкованный)
- Майонез: 100 мл
- Йогурт натуральный: 50 мл
- Соль и черный перец по вкусу
КБЖУ на 100 грамм продукта:
- Калории: 172 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 5 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Креветки, если замороженные, разморозьте, затем отварите до готовности, охладите.
- Ананасы слейте от сиропа и нарежьте кубиками.
- Сыр нарежьте кубиками среднего размера.
- Салат айсберг промойте и тщательно обсушите, затем нашинкуйте.
- Приготовление заправки:
- В маленькой миске смешайте майонез с йогуртом, добавьте соль и перец по вкусу.
- Смешивание салата:
- В салатной миске соедините креветки, ананасы, сыр и айсберг.
- Залейте подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Сервировка:
- Подавайте салат сразу после приготовления, разложив по коктейльным стаканам или маленьким салатным чашам.
Рекомендации:
- Выбор креветок: Лучше использовать средние по размеру креветки, так как они идеально сочетаются с другими компонентами салата.
- Альтернатива майонезу: Если вы предпочитаете более легкие варианты, можете увеличить количество йогурта и уменьшить количество майонеза или заменить его совсем.
- Хранение: Этот салат лучше употреблять сразу, так как со временем салатные листья могут стать водянистыми и потерять хруст.
- Вариации: Попробуйте добавить свежий огурец или перец для добавления свежести и хруста.
