Салат из помидоров и лука

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Помидоры — 3 средних шт. (около 300 г)
  2. Лук репчатый (желательно красный) — 1 средняя головка (около 100 г)
  3. Оливковое масло — 2 ст. ложки
  4. Уксус бальзамический (или лимонный сок) — 1 ст. ложка
  5. Соль, перец — по вкусу
  6. Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

  • Калории: ~35 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~2 г
  • Углеводы: ~4 г

Значения приблизительные, могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте помидоры на крупные куски. Лук тонко нарежьте полукольцами.
  2. Смешивание ингредиентов: В салатнике смешайте помидоры и лук.
  3. Заправка: Добавьте оливковое масло и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
  4. Добавление зелени: Посыпьте салат мелко нарезанной зеленью перед подачей.

Рекомендации:

  • Используйте спелые и сочные помидоры для лучшего вкуса.
  • Красный лук предпочтительнее для салата из-за его мягкого вкуса и красивого цвета.
  • Оливковое масло и бальзамический уксус можно заменить на другие виды масла и уксуса по вашему вкусу.
  • Салат лучше всего подавать свежим, сразу после приготовления.
  • Этот салат идеально подходит как легкий летний ужин или как добавка к основным блюдам.