Содержание статьи
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 средних шт. (около 300 г)
- Лук репчатый (желательно красный) — 1 средняя головка (около 100 г)
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Уксус бальзамический (или лимонный сок) — 1 ст. ложка
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: ~35 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~2 г
- Углеводы: ~4 г
Значения приблизительные, могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте помидоры на крупные куски. Лук тонко нарежьте полукольцами.
- Смешивание ингредиентов: В салатнике смешайте помидоры и лук.
- Заправка: Добавьте оливковое масло и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Добавление зелени: Посыпьте салат мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Рекомендации:
- Используйте спелые и сочные помидоры для лучшего вкуса.
- Красный лук предпочтительнее для салата из-за его мягкого вкуса и красивого цвета.
- Оливковое масло и бальзамический уксус можно заменить на другие виды масла и уксуса по вашему вкусу.
- Салат лучше всего подавать свежим, сразу после приготовления.
- Этот салат идеально подходит как легкий летний ужин или как добавка к основным блюдам.