Содержание статьи
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 г
- Куриное филе (вареное или запеченное) — 200 г
- Огурец свежий — 1 шт. (средний)
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Сметана или майонез — 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 95 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 6 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Огурец нарежьте кубиками.
- Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините капусту, курицу, огурец и кукурузу.
- Заправка: Добавьте сметану или майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте салат.
- Подача: Подавайте салат свежим, сразу после приготовления.
Рекомендации:
- Если предпочитаете более легкий вариант, используйте натуральный йогурт или оливковое масло в качестве заправки вместо майонеза.
- Для добавления аромата можно включить в салат свежий укроп или зеленый лук.
- Для пикантности добавьте немного горчицы или чеснока в заправку.
- Салат можно разнообразить добавлением кедровых орешков, сыра фета или свежих томатов.
- Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.
