Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 200 г
• Куриное филе (вареное или запеченное) — 200 г
• Огурец свежий — 1 шт. (средний)
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Сметана или майонез — 3 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 95 ккал
• Белки: 7 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 6 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Огурец нарежьте кубиками.
2. Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините капусту, курицу, огурец и кукурузу.
3. Заправка: Добавьте сметану или майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте салат.
4. Подача: Подавайте салат свежим, сразу после приготовления.

Рекомендации:

• Если предпочитаете более легкий вариант, используйте натуральный йогурт или оливковое масло в качестве заправки вместо майонеза.
• Для добавления аромата можно включить в салат свежий укроп или зеленый лук.
• Для пикантности добавьте немного горчицы или чеснока в заправку.
• Салат можно разнообразить добавлением кедровых орешков, сыра фета или свежих томатов.
• Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.