Салат из ананасов, курицы и кукурузы

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированные ананасы — 200 г (1 маленькая банка)
  • Консервированная кукуруза — 150 г (1 маленькая банка)
  • Майонез — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г

  • Калории: 184 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 8 г

Рецепт

  1. Приготовление курицы:
    • Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-25 минут). После варки дайте мясу остыть и нарежьте его маленькими кусочками или разделите на волокна.
  2. Сборка салата:
    • Откройте банки с ананасами и кукурузой. Слейте жидкость.
    • Нарежьте ананасы небольшими кубиками.
    • В большой миске смешайте курицу, ананасы и кукурузу.
    • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
  3. Охлаждение:
    • Перед подачей поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Рекомендации

  • Выбор ингредиентов: Используйте качественный майонез или замените его натуральным йогуртом для более легкой версии салата.
  • Дополнения: Для разнообразия в салат можно добавить зеленый горошек, нарезанный свежий огурец или мелко нарезанное яблоко для дополнительной свежести и хруста.
  • Подача: Салат можно подавать в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к основным блюдам. Он также хорошо сочетается с легкими белыми винами.
  • Хранение: Салат хранится в холодильнике до 24 часов, после чего может потерять свои вкусовые качества.
Это будет Вам интересно
Праздничные мероприятия ко Дню флага России пройдут в 70 парках Москвы