Содержание статьи
Ингредиенты:
- Говядина (отварная) — 300 г
- Картофель — 3 средних клубня
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Орехи грецкие (измельченные) — 50 г
- Гранат — 1 шт.
- Майонез — для заправки
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 170 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 12 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Отварите говядину до готовности, затем нарежьте мелкими кубиками. Отварите картофель, морковь и яйца, затем очистите и нарежьте кубиками.
- Формирование салата: Выкладывайте ингредиенты слоями в следующем порядке: картофель, майонез, морковь, майонез, говядина, майонез, яйца. Между слоями можно посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпка орехами и гранатом: Посыпьте верхний слой салата измельченными грецкими орехами, а затем украсьте зернами граната.
- Охлаждение: Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей.
Рекомендации:
- Для более нежного вкуса говядину можно замариновать в соевом соусе перед варкой.
- Чтобы салат был более сочным, добавьте немного лимонного сока или уксуса в каждый слой.
- Используйте гранат средней спелости для лучшего вкуса и красивого внешнего вида.
- Салат «Гранатовый Браслет» является отличным украшением праздничного стола и подходит для особых случаев.