Гранатовый браслет с говядиной

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Говядина (отварная) — 300 г
  • Картофель — 3 средних клубня
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Орехи грецкие (измельченные) — 50 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез — для заправки
  • Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 170 ккал
  • Белки: 8 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 12 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Отварите говядину до готовности, затем нарежьте мелкими кубиками. Отварите картофель, морковь и яйца, затем очистите и нарежьте кубиками.
  2. Формирование салата: Выкладывайте ингредиенты слоями в следующем порядке: картофель, майонез, морковь, майонез, говядина, майонез, яйца. Между слоями можно посолить и поперчить по вкусу.
  3. Посыпка орехами и гранатом: Посыпьте верхний слой салата измельченными грецкими орехами, а затем украсьте зернами граната.
  4. Охлаждение: Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей.

Рекомендации:

  • Для более нежного вкуса говядину можно замариновать в соевом соусе перед варкой.
  • Чтобы салат был более сочным, добавьте немного лимонного сока или уксуса в каждый слой.
  • Используйте гранат средней спелости для лучшего вкуса и красивого внешнего вида.
  • Салат «Гранатовый Браслет» является отличным украшением праздничного стола и подходит для особых случаев.