Содержание статьи
Ингредиенты:
- Консервированный тунец (или бонито) в собственном соку — 200 г
- Корейская морковь — 200 г
- Консервированный зеленый горошек — 100 г
- Яйца (вареные) — 2 шт.
- Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л. (или по вкусу)
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: ~150 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~5 г
Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Откройте консервы с тунцом, слейте жидкость. Вареные яйца остудите, затем очистите и мелко нарежьте. Лук очистите и мелко нарежьте.
- Сборка салата: В глубокой миске смешайте тунец, корейскую морковь, зеленый горошек, мелко нарезанные яйца и лук. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Подача: Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы вкусы ингредиентов соединились.
Рекомендации:
- Выбор рыбы: Для этого салата лучше использовать консервированного тунца или бонито в собственном соку, так как они имеют более насыщенный вкус и меньше масла.
- Корейская морковь: Вы можете купить готовую корейскую морковь в магазине или приготовить самостоятельно, мариновав морковь с добавлением чеснока, уксуса и специй.
- Майонез: Для более легкой версии салата можно использовать нежирный майонез или заменить его сметаной или йогуртом.
- Подача: Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски на праздничном столе.
- Вариации: Попробуйте добавить в салат свежие огурцы или помидоры для дополнительной свежести и текстуры.
