Содержание статьи
Ингредиенты:
- Армянский лаваш (тонкий) – 1 шт. (большой размер)
- Консервированный тунец в собственном соку – 200 г
- Свежий огурец – 1 шт. (средний размер, нарезанный тонкими полосками)
- Сыр твердый (например, Чеддер) – 100 г (натереть на терке)
- Майонез – 2 ст. л.
- Зеленый лук – небольшой пучок (мелко нарезанный)
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 210 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 18 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Тунец отцедить от жидкости и размять вилкой.
- Огурец нарезать тонкими полосками.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Сыр натереть на терке.
- Сборка рулета:
- На столе разложить лаваш. Равномерно смазать его поверхность майонезом.
- На одну половину лаваша выложить слой тунца, сверху распределить огурец, зеленый лук и посыпать тертым сыром.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Аккуратно свернуть лаваш в рулет, начиная с начиненной стороны.
- Подача:
- Готовый рулет нарезать на порционные кусочки.
- Подавать сразу или дать постоять в холодильнике, чтобы рулет стал более плотным.
Рекомендации:
- Для более сочного вкуса можно добавить свежие листья салата или заменить майонез на греческий йогурт с добавлением чеснока и трав.
- Если предпочитаете острое, добавьте в начинку несколько капель табаско или мелко нарезанный свежий перец чили.
- Рулет из лаваша с тунцом можно упаковать в фольгу и взять с собой в качестве перекуса на работу или учебу.
- Этот рецепт легко адаптируется под ваши вкусовые предпочтения, экспериментируйте с начинкой, добавляя разные овощи, зелень или сыры.
Этот простой в приготовлении рулет из лаваша с тунцом станет отличным вариантом для тех, кто ценит вкусную и полезную еду, но не хочет тратить много времени на кухне.
