Рогалики из песочного теста с повидлом

Ингредиенты:

1. Мука — 300 г
2. Масло сливочное — 200 г
3. Сахарная пудра — 100 г
4. Яйцо — 1 шт.
5. Повидло (любое на ваш вкус) — 150 г
6. Ванильный сахар — 1 пакетик
7. Соль — щепотка

КБЖУ на 100 г:

• Калории: приблизительно 400 ккал
• Белки: 4 г
• Жиры: 22 г
• Углеводы: 45 г

Рецепт:

1. Масло сливочное растопите и остудите до комнатной температуры.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахарную и ванильную пудру, соль.
3. Добавьте яйцо и растопленное масло, замесите тесто.
4. Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте на треугольники.
5. На широкую часть каждого треугольника выложите чайную ложку повидла.
6. Сверните треугольники в рогалики, начиная с широкой части.
7. Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Рекомендации:

• Перед добавлением яйца и масла в муку убедитесь, что они имеют комнатную температуру.
• Чтобы рогалики были равномерно золотистыми, следите за температурой в духовке.
• Повидло выбирайте достаточно густое, чтобы оно не вытекло в процессе выпекания.
• Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой для декора.
• Рогалики подходят как для утреннего чая, так и в качестве угощения к кофе.