Содержание статьи
Ингредиенты
- Фарш (свиной, говяжий или смешанный) — 300 г
- Рис — 1 стакан (около 200 г)
- Лук репчатый — 1 шт. (средний)
- Морковь — 1 шт. (средняя)
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 2 стакана (400 мл)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 гр
Калорийность: ~120 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~4 г Углеводы: ~15 г
(Примечание: данные приблизительные, точные значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.)
Рецепт
- Подготовка ингредиентов:
- Рис промойте под проточной водой до чистой воды.
- Лук и морковь очистите и нарежьте мелко.
- Жарка фарша и овощей:
- В чаше мультиварки включите режим «Жарка» или «Выпечка».
- Добавьте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и фарш, жарьте, помешивая, до готовности фарша.
- Добавление риса и варка:
- К фаршу с овощами добавьте рис, томатную пасту и воду.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Рис» на 30-40 минут.
- Подача:
- Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью или добавив сметану по желанию.
Рекомендации
- Вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры или томатный соус.
- Вы можете добавить различные специи по вкусу, например, куркуму или карри для аромата.
- Если вы хотите более диетический вариант, используйте куриную грудку вместо фарша.
- Рис с фаршем в мультиварке — универсальное и простое в приготовлении блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина.