Рис с фаршем в мультиварке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  1. Фарш (свиной, говяжий или смешанный) — 300 г
  2. Рис — 1 стакан (около 200 г)
  3. Лук репчатый — 1 шт. (средний)
  4. Морковь — 1 шт. (средняя)
  5. Томатная паста — 2 ст.л.
  6. Вода — 2 стакана (400 мл)
  7. Растительное масло — 2 ст.л.
  8. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 гр

Калорийность: ~120 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~4 г Углеводы: ~15 г

(Примечание: данные приблизительные, точные значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.)

Рецепт

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Рис промойте под проточной водой до чистой воды.
    • Лук и морковь очистите и нарежьте мелко.
  2. Жарка фарша и овощей:
    • В чаше мультиварки включите режим «Жарка» или «Выпечка».
    • Добавьте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
    • Добавьте морковь и фарш, жарьте, помешивая, до готовности фарша.
  3. Добавление риса и варка:
    • К фаршу с овощами добавьте рис, томатную пасту и воду.
    • Посолите и поперчите по вкусу.
    • Перемешайте, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Рис» на 30-40 минут.
  4. Подача:
    • Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью или добавив сметану по желанию.

Рекомендации

  • Вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры или томатный соус.
  • Вы можете добавить различные специи по вкусу, например, куркуму или карри для аромата.
  • Если вы хотите более диетический вариант, используйте куриную грудку вместо фарша.
  • Рис с фаршем в мультиварке — универсальное и простое в приготовлении блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина.