Помидоры с чесноком и майонезом

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Помидоры – 3 шт. (среднего размера, примерно 300 г)
  2. Чеснок – 2 зубчика
  3. Майонез – 3 ст.л.
  4. Соль, черный молотый перец – по вкусу
  5. Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

КБЖУ на 100 гр:

  • Калории: 96 ккал
  • Белки: 1,2 г
  • Жиры: 8,4 г
  • Углеводы: 4,5 г

Рецепт:

  1. Помидоры тщательно промойте и нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5 см.
  2. Чеснок измельчите или пропустите через чеснокодавилку.
  3. В миске смешайте майонез с чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. На блюдо выложите слои помидоров.
  5. Каждый слой помидоров обильно смажьте майонезно-чесночной смесью.
  6. Украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью.

Рекомендации:

  • Для более здорового варианта используйте нежирный майонез или сметану.
  • Чтобы блюдо не было слишком жирным, наносите майонез тонким слоем.
  • При желании добавьте в салат немного лимонного сока или оливкового масла для освежающего вкуса.
  • Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы помидоры оставались свежими и сочными.
  • Этот салат отлично подойдет в качестве закуски или дополнения к основному блюду.