Пельмени в сметане в мультиварке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Пельмени (замороженные) – 500 г
  • Сметана – 200 г
  • Вода – 200 мл
  • Лук – 1 шт (около 100 г)
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Черный перец – по вкусу
  • Укроп (свежий или сушеный) для подачи

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калории: 217 ккал
  • Белки: 9 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 12 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Лук очистите и мелко нарежьте.
    • Если используете свежий укроп, мелко нарубите его.
  2. Приготовление в мультиварке:
    • В чашу мультиварки выложите замороженные пельмени.
    • Добавьте нарезанный лук, соль, перец и залейте все водой.
    • Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 30 минут.
  3. Добавление сметаны:
    • За 10 минут до окончания программы добавьте в чашу сметану и перемешайте.
    • Закройте крышку и дайте блюду дотушиться.
  4. Подача:
    • Подавайте пельмени горячими, посыпанные укропом.

Рекомендации:

  • Если предпочитаете более жидкую консистенцию, можно увеличить количество воды до 300 мл.
  • Для разнообразия вкуса можно добавить в сметану чеснок или различные специи, например, паприку или мускатный орех.
  • Важно не открывать крышку мультиварки слишком часто, чтобы сохранить температуру и аромат блюда.
  • Пельмени можно выбрать любые по вашему вкусу, будь то мясные или с любым другим видом начинки.