Печенье из овсяных мюслей

Ингредиенты:

• Овсяные мюсли: 200 грамм (без добавок)
• Мед: 50 грамм
• Растительное масло: 50 мл
• Яйцо: 1 штука
• Разрыхлитель: 1 чайная ложка
• Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
• Цельнозерновая мука: 100 грамм
• Соль: щепотка

КБЖУ на 100 грамм продукта:

• Калории: 398 ккал
• Белки: 8.5 г
• Жиры: 14.2 г
• Углеводы: 58.9 г

Рецепт:

1. Подготовка:
   • Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
   • Застелите противень бумагой для выпечки.
2. Смешивание ингредиентов:
   • В большой миске смешайте мюсли, муку, разрыхлитель и соль.
   • В другой миске взбейте яйцо с медом, растительным маслом и ванильным экстрактом.
   • Соедините сухие и мокрые ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
3. Формирование печенья:
   • Ложкой выкладывайте тесто на противень, формируя небольшие круглые печенья.
   • Оставляйте достаточно места между печеньями, так как они могут немного расплыться.
4. Выпечка:
   • Выпекайте печенье 12-15 минут или до золотистого цвета.
   • Дайте печенью остыть на противне перед тем, как переложить на решетку для полного остывания.

Рекомендации:

• Выбор мюсли: Используйте мюсли без добавленных сахаров и фруктов для более здорового варианта.
• Сладость: Если предпочитаете более сладкое печенье, увеличьте количество меда или добавьте натуральные подсластители, такие как измельченные финики.
• Текстура: Для более хрустящего печенья увеличьте время выпечки на несколько минут.
• Хранение: Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 7 дней.