Содержание статьи
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья: 200 грамм
- Мед: 100 грамм
- Сливочное масло: 100 грамм
- Яйцо: 1 штука
- Разрыхлитель теста: 1 чайная ложка
- Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
- Соль: щепотка
КБЖУ на 100 грамм продукта:
- Калории: 436 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 54 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки.
- Смешивание ингредиентов:
- В миске растопите сливочное масло и смешайте его с медом.
- Вбейте яйцо, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
- В другой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
- Соедините сухие ингредиенты с мокрыми и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Формирование печенья:
- Ложкой выкладывайте тесто на противень, формируя небольшие круглые печенья.
- Оставляйте достаточно места между печеньями, так как они могут немного расплыться.
- Выпечка:
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке 10-15 минут или до золотистого цвета.
- Дайте печенью остыть на противне перед тем, как переложить на решетку для полного остывания.
Рекомендации:
- Мед: Используйте натуральный мед для лучшего вкуса и пользы.
- Следите за печеньем: Печенье может быстро подгореть, особенно в конце выпечки, поэтому внимательно следите за его цветом.
- Хранение: Готовое печенье храните в герметичном контейнере, чтобы оно оставалось хрустящим.
- Вариации: Вы можете добавить в тесто изюм, орехи или кусочки шоколада для разнообразия вкуса.
