Печенье из детской смеси

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Детская смесь (любая на ваш выбор) — 200 г
  2. Мука пшеничная — 100 г
  3. Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
  4. Яйцо — 1 шт.
  5. Сахар (по желанию) — до 50 г
  6. Ванильный экстракт или сахар — 1 ч.л.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: около 450 ккал
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 60 г

(Обратите внимание, что данные КБЖУ являются приблизительными и зависят от конкретных ингредиентов.)

Рецепт:

  1. Подготовка теста:
    • В миске смешайте сливочное масло с сахаром (если используете) и ванильным сахаром (или экстрактом) до однородной массы.
    • Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
    • Постепенно добавляйте детскую смесь и муку, замешивая тесто до однородности.
  2. Формирование печенья:
    • Из теста сформируйте небольшие шарики, размером с грецкий орех.
    • Выложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    • Немного приплюсните каждый шарик, придавая форму печенья.
  3. Выпекание:
    • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
    • Выпекайте печенье 10-15 минут до золотистого цвета.
  4. Охлаждение и подача:
    • Дайте печенью остыть на противне, затем переложите на блюдо или в контейнер для хранения.

Рекомендации:

  • Выбор детской смеси: Используйте смесь, которая уже нравится вашему ребенку. Это может быть смесь на основе молока, риса, овса и т.д.
  • Добавление сахара: Если ваша детская смесь уже достаточно сладкая, можно уменьшить количество сахара или вовсе его не добавлять.
  • Консистенция теста: Тесто не должно быть слишком липким или слишком твердым. При необходимости добавьте немного муки или молока для достижения нужной консистенции.
  • Наблюдение за выпеканием: Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки, следите за печеньем, чтобы оно не подгорело.