Паштет из тунца консервированного

Ингредиенты:

1. Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (около 160 гр)
2. Сливочное масло — 50 гр (мягкое)
3. Лимонный сок — 1 ст.л.
4. Каперсы (по желанию) — 1 ст.л.
5. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
6. Черный перец молотый — по вкусу
7. Соль — по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~200 ккал
• Белки: ~22 г
• Жиры: ~12 г
• Углеводы: ~1 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Откройте банку с тунцом и слейте жидкость.
   • Мелко нарежьте каперсы и зелень.
2. Приготовление паштета:
   • В глубокой миске разомните тунец вилкой до однородной массы.
   • Добавьте мягкое сливочное масло, лимонный сок, каперсы, зелень, соль и перец.
   • Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
3. Хранение и подача:
   • Перед подачей можно охладить паштет в холодильнике.
   • Подавайте с тостами или свежим хлебом.

Рекомендации:

• Для более нежного вкуса используйте сливочное масло комнатной температуры.
• Вы можете экспериментировать с добавлением разных трав и специй.
• Паштет можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2-3 дней.
• Подходит как для завтрака, так и в качестве закуски на праздничный стол.