Овсяное печенье из банана и овсяных хлопьев

Ингредиенты:

• Спелые бананы: 2 средних (около 200 г)
• Овсяные хлопья: 1 стакан (около 100 г)

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: 110 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 20 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
2. Приготовление теста: в глубокой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте овсяные хлопья и хорошо перемешайте.
3. Формирование печенья: сформируйте из теста небольшие лепешки и выложите их на подготовленный противень.
4. Выпечка печенья: выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета.

Рекомендации:

• Спелые бананы: используйте как можно более спелые бананы для естественной сладости.
• Консистенция теста: если тесто слишком сухое, добавьте еще немного размятых бананов; если слишком влажное – немного овсяных хлопьев.
• Добавки: по желанию можно добавить в тесто изюм, орехи, кусочки шоколада или корицу для разнообразия вкуса.
• Остывание печенья: дайте печенью полностью остыть перед подачей, чтобы оно стало более хрустящим.