Содержание статьи
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 100 грамм
- Молоко (или растительное молоко) — 200 мл
- Спелый банан — 1 штука
- Яйцо — 1 штука
- Разрыхлитель теста — ½ чайной ложки
- Мед (или другой подсластитель) — по вкусу
- Растительное масло для жарки
КБЖУ на 100 грамм
- Калории: примерно 190 ккал
- Белки: 5 грамм
- Жиры: 5 грамм
- Углеводы: 30 грамм
Рецепт
- Подготовка теста: Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки. Добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель и мед. Все тщательно перемешайте до однородности.
- Добавление банана: Спелый банан разомните вилкой и добавьте в тесто. Перемешайте до однородной консистенции.
- Жарка овсяноблинов: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выливайте небольшое количество теста, формируя блинчики. Жарьте до золотистой корочки с каждой стороны, примерно 2-3 минуты.
Рекомендации
- Для более пышных овсяноблинов можно добавить немного соды.
- Если хотите сделать блюдо веганским, замените яйцо на яблочное пюре.
- Подавайте овсяноблины с медом, ягодным соусом или свежими фруктами.
- Это здоровый и сытный завтрак, подходящий для начала дня.