Овсяноблин с бананом

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  1. Овсяные хлопья — 100 грамм
  2. Молоко (или растительное молоко) — 200 мл
  3. Спелый банан — 1 штука
  4. Яйцо — 1 штука
  5. Разрыхлитель теста — ½ чайной ложки
  6. Мед (или другой подсластитель) — по вкусу
  7. Растительное масло для жарки

КБЖУ на 100 грамм

  • Калории: примерно 190 ккал
  • Белки: 5 грамм
  • Жиры: 5 грамм
  • Углеводы: 30 грамм

Рецепт

  1. Подготовка теста: Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки. Добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель и мед. Все тщательно перемешайте до однородности.
  2. Добавление банана: Спелый банан разомните вилкой и добавьте в тесто. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. Жарка овсяноблинов: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выливайте небольшое количество теста, формируя блинчики. Жарьте до золотистой корочки с каждой стороны, примерно 2-3 минуты.

Рекомендации

  • Для более пышных овсяноблинов можно добавить немного соды.
  • Если хотите сделать блюдо веганским, замените яйцо на яблочное пюре.
  • Подавайте овсяноблины с медом, ягодным соусом или свежими фруктами.
  • Это здоровый и сытный завтрак, подходящий для начала дня.