Овсяная каша с тыквой на молоке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Молоко (любое по вашему выбору, например, 2,5%) — 200 мл
  • Тыква (очищенная от кожуры и семян) — 150 г
  • Вода — 100 мл
  • Сахар (или мед) — по вкусу, например, 1 столовая ложка
  • Щепотка соли
  • Корица — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: ~88 ккал
  • Белки: ~3 г
  • Жиры: ~2 г
  • Углеводы: ~15 г

Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Рецепт:

  1. Подготовка тыквы: Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
  2. Варка тыквы: Поместите тыкву в кастрюлю, добавьте 100 мл воды и варите на среднем огне до мягкости, примерно 10-15 минут.
  3. Добавление овсянки: К тыкве добавьте овсяные хлопья, молоко, сахар и соль.
  4. Варка каши: Варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения каши, примерно 10-15 минут. Если каша слишком густая, можно добавить немного молока или воды.
  5. Добавление специй: По желанию добавьте корицу для аромата.
  6. Подача: Подавайте кашу горячей, можно украсить фруктами или орехами.

Рекомендации:

  • Выбор тыквы: Используйте сладкие сорта тыквы для лучшего вкуса.
  • Тип овсяных хлопьев: Для более нежной текстуры рекомендуем использовать быстрорастворимые овсяные хлопья.
  • Настройка сладости: Можно регулировать количество сахара или меда в зависимости от вашего вкуса.
  • Здоровая альтернатива: Для снижения калорийности используйте молоко с низким содержанием жира или растительное молоко.
  • Вариативность: Экспериментируйте с добавлением различных специй (например, мускатного ореха) и топпингов (например, свежих ягод или сухофруктов).