Овсяная каша на воде и молоке

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья — 100 г
2. Вода — 150 мл
3. Молоко — 150 мл
4. Соль — щепотка
5. Сахар — по вкусу (1-2 чайные ложки)
6. Масло сливочное (для подачи) — по желанию

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~90 ккал
• Белки: ~3 г
• Жиры: ~2 г
• Углеводы: ~15 г

(Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества.)

Рецепт:

1. В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
2. После закипания воды, медленно добавьте овсяные хлопья, помешивая.
3. Уменьшите огонь до минимума и варите кашу, помешивая, в течение 5 минут.
4. Добавьте молоко в кашу, перемешайте и продолжайте варить еще 5-7 минут на медленном огне. Если хотите более жидкую кашу, варите меньше времени.
5. По желанию добавьте сахар.
6. Когда каша будет готова, выключите огонь и дайте ей настояться под закрытой крышкой 2-3 минуты.
7. Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла.

Рекомендации:

• Выбирайте овсяные хлопья хорошего качества, это повлияет на вкус и консистенцию каши.
• Варить кашу рекомендуется на слабом огне, чтобы она не пригорала и равномерно прогревалась.
• Если вы предпочитаете более сладкую кашу, можно добавить больше сахара, мед или фрукты.
• Для разнообразия вкуса в кашу можно добавлять орехи, изюм, свежие или сушеные фрукты.
• Если у вас есть диетические ограничения, молоко можно заменить на растительное (например, миндальное или соевое), а сахар — на натуральные подсластители.
• Овсяная каша хорошо сочетается с свежими ягодами, это не только вкусно, но и полезно.