Ингредиенты:
- Большие яйца: 6 шт. (для тела снеговиков)
- Морковь: 1 шт. (для носов)
- Горошинки черного перца: 12 шт. (для глаз и пуговиц)
- Сливочный сыр: 100 г
- Редис: 6 шт. (для шляп)
- Петрушка или укроп: для декора
КБЖУ на 100 гр:
- Калорийность: 157 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 3 г
Рецепт приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Отварите яйца в течение 10 минут, затем охладите их под проточной холодной водой и очистите от скорлупы.
- Морковь тщательно вымойте и нарежьте тонкими длинными полосками для носов.
- Редис вымойте и нарежьте на тонкие кружочки для шляп.
- Сборка снеговиков:
- Возьмите яйцо, аккуратно отрежьте небольшую часть с одного конца, чтобы снеговик мог стоять.
- Используйте сливочный сыр как «клей» для прикрепления деталей. Намажьте немного сливочного сыра на места, где будут глаза и пуговицы, прикрепите горошинки перца.
- Вставьте полоску моркови как нос.
- На голову снеговика поместите кружок редиса, также закрепив его сливочным сыром.
- Декор:
- Разложите снеговиков на тарелке.
- Украсьте тарелку веточками петрушки или укропа, имитируя снег.
Рекомендации:
- Консистенция яиц: Убедитесь, что яйца хорошо сварены. Мягкие яйца будут сложнее использовать для сборки.
- Декорирование: Будьте аккуратны при украшении, чтобы снеговики выглядели аккуратно.
- Сервировка: Сервируйте сразу после сборки, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.
- Хранение: Храните в холодильнике, если не планируете сразу подавать.
