Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками

Ингредиенты:

1. Мука – 1 стакан (около 130 г)
2. Сахар – 1 стакан (около 200 г)
3. Манная крупа – 1 стакан (около 200 г)
4. Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
5. Яблоки (средние) – 3-4 шт.
6. Сливочное масло – 100 г
7. Корица – по вкусу (опционально)

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 330 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 55 г

(Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.)

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Очистите яблоки и нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Смешайте муку, сахар и манную крупу в отдельной миске. Добавьте разрыхлитель.
2. Формирование пирога: Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Выложите половину сухой смеси на дно формы. Равномерно распределите яблоки сверху. Посыпьте яблоки корицей, если используете. Затем равномерно насыпьте оставшуюся сухую смесь.
3. Добавление масла: Распределите кусочки сливочного масла по поверхности пирога.
4. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте пирог в течение 40-50 минут, пока он не станет золотистым.
5. Охлаждение и подача: Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Рекомендации:

• Яблоки: Лучше всего использовать кисло-сладкие или кислые сорта яблок, такие как Гренни Смит или Антоновка.
• Консистенция: Если смесь получается слишком сухой, можно добавить немного больше масла.
• Сахар: Можно уменьшить количество сахара, если предпочитаете менее сладкие десерты.
• Разрыхлитель: Обязательно добавьте разрыхлитель, чтобы пирог был более пышным.
• Сервировка: Подавайте с чаем или кофе. Отлично сочетается с ванильным мороженым или сливками.
• Хранение: Пирог хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.