Мясо в микроволновке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г
  2. Соль — по вкусу
  3. Перец — по вкусу
  4. Любимые специи (например, чеснок в порошке, паприка) — по вкусу
  5. Растительное масло — 1 столовая ложка

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: приблизительно 220 ккал (для говядины)
  • Белки: 26 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 0 г

*Значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от выбранного типа мяса.

Рецепт:

  1. Подготовка мяса:
    • Мясо нарежьте на порционные куски.
    • Посолите, поперчите и приправьте специями.
    • Полейте мясо растительным маслом и хорошо перемешайте.
  2. Готовка в микроволновке:
    • Выложите мясо в специальную посуду для микроволновки.
    • Накройте крышкой или специальной пленкой для микроволновки.
    • Готовьте на максимальной мощности 10-15 минут (время зависит от типа мяса и вашей микроволновки).
    • Перемешайте мясо и при необходимости готовьте еще несколько минут до готовности.

Рекомендации:

  • Точное время приготовления может зависеть от мощности вашей микроволновки и типа мяса.
  • Проверяйте готовность мяса, прокалывая его в самой толстой части. Сок должен быть прозрачным, без крови.
  • Чтобы мясо получилось мягким и сочным, не пережаривайте его.
  • Для более равномерного приготовления можно повернуть мясо на полпути к окончанию времени готовки.
  • Мясо в микроволновке не получится с корочкой, как при жарке, но это быстрый способ приготовления.
  • Отлично подходит для быстрого обеда или ужина, когда времени на готовку немного.