Содержание статьи
Ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Любимые специи (например, чеснок в порошке, паприка) — по вкусу
- Растительное масло — 1 столовая ложка
КБЖУ на 100 г:
- Калории: приблизительно 220 ккал (для говядины)
- Белки: 26 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 0 г
*Значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от выбранного типа мяса.
Рецепт:
- Подготовка мяса:
- Мясо нарежьте на порционные куски.
- Посолите, поперчите и приправьте специями.
- Полейте мясо растительным маслом и хорошо перемешайте.
- Готовка в микроволновке:
- Выложите мясо в специальную посуду для микроволновки.
- Накройте крышкой или специальной пленкой для микроволновки.
- Готовьте на максимальной мощности 10-15 минут (время зависит от типа мяса и вашей микроволновки).
- Перемешайте мясо и при необходимости готовьте еще несколько минут до готовности.
Рекомендации:
- Точное время приготовления может зависеть от мощности вашей микроволновки и типа мяса.
- Проверяйте готовность мяса, прокалывая его в самой толстой части. Сок должен быть прозрачным, без крови.
- Чтобы мясо получилось мягким и сочным, не пережаривайте его.
- Для более равномерного приготовления можно повернуть мясо на полпути к окончанию времени готовки.
- Мясо в микроволновке не получится с корочкой, как при жарке, но это быстрый способ приготовления.
- Отлично подходит для быстрого обеда или ужина, когда времени на готовку немного.