Молочный коктейль с какао

Ингредиенты:

• Молоко (жирность 3.2%): 300 мл
• Какао-порошок: 2 ст. ложки (20 г)
• Мед или сахар по вкусу: 2 ст. ложки (30 г)
• Лед (по желанию): 1/2 стакана

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 80 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 12 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Если вы используете лед, раздробите его до желаемой консистенции. Подготовьте молоко и какао-порошок.
2. Смешивание: В блендере смешайте молоко, какао-порошок и мед (или сахар). Если используете лед, добавьте его в блендер.
3. Взбивание: Взбивайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости в течение 1-2 минут до получения однородной смеси и пышной пены на поверхности.
4. Подача: Налейте коктейль в высокий стакан и, при желании, украсьте взбитыми сливками или посыпкой из какао.

Рекомендации:

• Выбор молока: Для более насыщенного вкуса используйте цельное молоко. Для более легкой версии подойдет обезжиренное молоко.
• Вариации вкуса: Можно добавить ванильный экстракт или корицу для дополнительного аромата.
• Подсластители: Вместо меда или сахара можно использовать стевию или другой натуральный подсластитель для снижения калорийности напитка.
• Сервировка: Для красивой подачи используйте стеклянные стаканы и декорируйте края стакана какао или шоколадной крошкой.