Содержание статьи
Ингредиенты:
- Спелое манго: 1 большой плод (около 200 г мякоти)
- Молоко (можно использовать как обычное, так и растительное): 200 мл
- Сахар (по желанию): 2-3 чайные ложки
- Кубики льда: 4-6 шт.
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: примерно 60 ккал
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 14 г
Рецепт:
- Подготовка манго: Очистите манго от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
- Смешивание ингредиентов: В блендер поместите нарезанное манго, молоко и сахар. Если вы предпочитаете более сладкий напиток, можно добавить больше сахара.
- Взбивание: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Добавление льда: Добавьте кубики льда и еще раз взбейте до получения холодного и пенного напитка.
- Подача: Налейте шейк в высокий стакан и, если хотите, украсьте кусочком манго или мятой.
Рекомендации:
- Выбор манго: Используйте спелые и ароматные плоды манго для лучшего вкуса шейка.
- Вариативность молока: Можно использовать обычное коровье молоко, а также соевое, миндальное или кокосовое молоко для веганской версии напитка.
- Сладость: Регулируйте количество сахара в зависимости от вашего вкуса и спелости манго.
- Подача: Манго шейк лучше всего подавать сразу после приготовления, пока он холодный и свежий.