Макароны с мясом в мультиварке

Ингредиенты

1. Макароны – 300 г
2. Мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) – 400 г
3. Лук репчатый – 1 средняя головка
4. Морковь – 1 средняя штука
5. Томатная паста – 2 столовые ложки
6. Вода – 700 мл
7. Соль – 1 чайная ложка
8. Черный молотый перец – по вкусу
9. Растительное масло – 2 столовые ложки

КБЖУ на 100 гр

• Калории: примерно 150-200 ккал
• Белки: 8-12 г
• Жиры: 5-8 г
• Углеводы: 15-20 г

Рецепт

1. Подготовка ингредиентов:
   • Нарежьте лук мелкими кубиками.
   • Морковь натрите на крупной терке.
2. Жарка мяса и овощей:
   • Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».
   • Добавьте растительное масло, лук и морковь. Обжаривайте до мягкости лука.
   • Добавьте мясной фарш, разбивая его лопаткой. Жарьте до изменения цвета мяса.
3. Добавление макарон:
   • Добавьте макароны к мясу и овощам.
   • Добавьте томатную пасту, соль, перец и залейте все водой.
   • Перемешайте и закройте крышку мультиварки.
4. Готовка макарон:
   • Включите режим «Тушение» на 20-25 минут, пока макароны не станут мягкими.
5. Подача:
   • Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по желанию.

Рекомендации

• Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, так они лучше сохраняют форму и не развариваются.
• Можно добавить в блюдо свежие томаты или консервированные томаты в собственном соку для более насыщенного вкуса.
• Если любите острые блюда, добавьте немного молотого красного перца или чеснока во время жарки мяса.
• Чтобы блюдо было более диетическим, используйте мясной фарш с низким содержанием жира и ограничьте количество масла.