Макароны с курицей в мультиварке в соусе

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Макароны – 300 г
  • Томатный соус – 400 мл
  • Лук – 1 штука (около 100 г)
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сыр твердый (по желанию) – 100 г
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Вода – 500 мл
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) для украшения

КБЖУ на 100 грамм продукта:

  • Калории: 184 ккал
  • Белки: 14.2 г
  • Жиры: 5.5 г
  • Углеводы: 20.3 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
    • Лук и чеснок мелко нарезать.
    • Сыр натереть на терке.
  2. Обжаривание:
    • Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».
    • Влейте растительное масло и добавьте лук и чеснок. Обжарьте до золотистости.
    • Добавьте куриное филе и жарьте до изменения цвета мяса, около 5-7 минут.
  3. Добавление остальных компонентов:
    • Добавьте томатный соус, воду, соль и перец. Перемешайте.
    • Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение» на 20 минут.
  4. Готовка макарон:
    • После того как мясо потушилось, добавьте макароны.
    • Закройте крышку и готовьте до готовности макарон, около 10-15 минут (в зависимости от типа макарон).
  5. Добавление сыра и подача:
    • Посыпьте готовое блюдо тертым сыром и зеленью перед подачей.

Рекомендации:

  • Проверяйте макароны за несколько минут до окончания программы, чтобы они не переварились.
  • В качестве томатного соуса можно использовать готовый соус для пасты или пиццы для большей ароматности.
  • Экспериментируйте с различными специями и травами, такими как базилик или итальянские травы, чтобы добавить блюду новые вкусы.
  • Для приготовления можно использовать не только курицу, но и другие виды мяса по вашему выбору.
  • Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, перед добавлением макарон дайте мясу хорошо пропитаться соусом.
Это будет Вам интересно
Предприниматели из Москвы отправили свежие фрукты детям из новых регионов