Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Макароны – 300 г
- Томатный соус – 400 мл
- Лук – 1 штука (около 100 г)
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр твердый (по желанию) – 100 г
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Вода – 500 мл
- Соль и перец – по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) для украшения
КБЖУ на 100 грамм продукта:
- Калории: 184 ккал
- Белки: 14.2 г
- Жиры: 5.5 г
- Углеводы: 20.3 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Сыр натереть на терке.
- Обжаривание:
- Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».
- Влейте растительное масло и добавьте лук и чеснок. Обжарьте до золотистости.
- Добавьте куриное филе и жарьте до изменения цвета мяса, около 5-7 минут.
- Добавление остальных компонентов:
- Добавьте томатный соус, воду, соль и перец. Перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение» на 20 минут.
- Готовка макарон:
- После того как мясо потушилось, добавьте макароны.
- Закройте крышку и готовьте до готовности макарон, около 10-15 минут (в зависимости от типа макарон).
- Добавление сыра и подача:
- Посыпьте готовое блюдо тертым сыром и зеленью перед подачей.
Рекомендации:
- Проверяйте макароны за несколько минут до окончания программы, чтобы они не переварились.
- В качестве томатного соуса можно использовать готовый соус для пасты или пиццы для большей ароматности.
- Экспериментируйте с различными специями и травами, такими как базилик или итальянские травы, чтобы добавить блюду новые вкусы.
- Для приготовления можно использовать не только курицу, но и другие виды мяса по вашему выбору.
- Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, перед добавлением макарон дайте мясу хорошо пропитаться соусом.