Содержание статьи
Ингредиенты
- Макароны — 400 г (любой сорт, но лучше короткие)
- Тушенка (мясная консерва) — 500 г
- Лук репчатый — 100 г (1 средний лук)
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Вода — 800 мл
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г
- Калории: 172 ккал
- Белки: 8.3 г
- Жиры: 8.9 г
- Углеводы: 13.2 г
Рецепт
- Подготовка ингредиентов:
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Чеснок измельчите.
- Обжаривание лука и чеснока:
- В чаше мультиварки разогрейте растительное масло в режиме «Жарка».
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавление тушенки:
- Добавьте тушенку к луку и чесноку, тщательно перемешайте и обжаривайте вместе еще около 5 минут.
- Добавление макарон и томатной пасты:
- Всыпьте макароны, добавьте томатную пасту и сразу же залейте водой.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Готовка:
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 20 минут.
- Завершение:
- После окончания программы оставьте блюдо в режиме «Подогрев» еще на 10 минут для настаивания.
Рекомендации
- Выбор макарон: Лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы, так как они лучше держат форму и не развариваются.
- Тушенка: Вы можете использовать любую мясную тушенку по вашему вкусу, будь то свинина, говядина или курица.
- Томатная паста: Для более насыщенного вкуса можно добавить больше томатной пасты или заменить ее свежими помидорами.
- Сервировка: Подавайте блюдо горячим, посыпанное свежей зеленью, например, петрушкой или базиликом.
- Хранение: Остатки блюда можно хранить в холодильнике до 2-3 дней и разогревать перед подачей.
