Лаваш с творогом и бананом в духовке

Ингредиенты:

1. Лаваш тонкий — 1 большой лист (примерно 100 г)
2. Творог — 200 г (желательно нежирный)
3. Бананы — 2 средних (порезать на кружочки)
4. Мед — 2 ст. ложки
5. Корица — 1 ч. ложка
6. Сливочное масло — для смазывания формы

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 178 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 28 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
   • Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
2. Сборка лаваша:
   • Расстелите лаваш на рабочей поверхности.
   • Размажьте творог равномерно по всей поверхности лаваша.
   • Распределите кружочки банана поверх творога.
   • Посыпьте бананы корицей и полейте медом.
3. Формирование рулета:
   • Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
   • Поместите рулет швом вниз в смазанную форму.
4. Запекание:
   • Запекайте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
5. Подача:
   • Выньте готовый рулет из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте теплым.

Рекомендации:

• Выбор творога: Лучше использовать нежирный или средней жирности творог для более легкой и здоровой начинки.
• Консистенция творога: Если творог слишком сухой, можно добавить немного молока или сметаны, чтобы сделать его более кремообразным.
• Разнообразие начинки: В этот рецепт можно добавить другие фрукты или ягоды вместо банана, например, яблоки или клубнику.
• Подача: Этот рулет отлично сочетается с мороженым или свежими ягодами.
• Хранение: Храните остатки в холодильнике и подогревайте перед подачей для сохранения вкуса и текстуры.