Кутья из риса с изюмом и медом

Ингредиенты

• Рис — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Изюм — 100 г
• Мед — 3 ст.л.
• Сахар — по вкусу
• Соль — щепотка

КБЖУ на 100 г

• Калории: 135 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 30 г

Рецепт

1. Варка риса: Промойте рис под проточной водой. Залейте его водой, добавьте щепотку соли и варите до готовности (около 15-20 минут).
2. Подготовка изюма: Изюм промойте и залейте горячей водой на 10 минут, чтобы он разбух.
3. Смешивание компонентов: Слейте воду с изюма. Смешайте вареный рис с изюмом и медом. По желанию добавьте сахар.
4. Подача: Подавайте кутью теплой или охлажденной.

Рекомендации

• Чтобы сделать кутью более ароматной, можно добавить цедру лимона или апельсина.
• Если вы предпочитаете более сладкую кутью, увеличьте количество меда или сахара.
• Можно также добавить другие сухофрукты, такие как курага или чернослив, для разнообразия вкуса.
• Рис лучше выбирать круглозерный, так как он лучше разваривается и становится более мягким.
• Кутья – отличный вариант для завтрака или ужина.