Куриные сердечки в духовке с картошкой

Ингредиенты:

1. Куриные сердечки – 500 г
2. Картофель – 4-5 шт. (среднего размера)
3. Лук репчатый – 1 шт.
4. Растительное масло – 3 ст.л.
5. Специи (паприка, черный перец) – по вкусу
6. Соль – по вкусу
7. Чеснок – 2 зубчика
8. Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: 150 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 7 г

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Куриные сердечки тщательно промойте, обсушите и положите в миску.
3. Картофель очистите и нарежьте кубиками или дольками.
4. Лук нарежьте полукольцами.
5. В миске с сердечками добавьте картофель, лук, растительное масло, измельченный чеснок, соль и специи. Перемешайте.
6. Выложите содержимое миски в форму для запекания.
7. Запекайте в духовке 40-50 минут до готовности картофеля и сердечек.
8. Перед подачей украсьте зеленью.

Рекомендации:

• Для лучшего вкуса и аромата можно добавить в блюдо немного соевого соуса или томатной пасты.
• Периодически проверяйте блюдо во время запекания, чтобы оно не подгорело. При необходимости добавьте немного воды в форму.
• Это блюдо хорошо сочетается с простыми салатами из свежих овощей.
• Чтобы куриные сердечки получились мягкими, не пересушите их при запекании.
• Блюдо можно подавать как самостоятельное или с гарниром на ваш выбор.