Куриные ножки с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

1. Куриные ножки — 4 шт. (примерно 800 гр)
2. Картофель — 4 шт. (среднего размера)
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Чеснок — 2 зубчика
5. Растительное масло — 2 ст.л.
6. Соль — по вкусу
7. Черный молотый перец — по вкусу
8. Лавровый лист — 1 шт.
9. Вода — 100 мл

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~170 ккал
• Белки: ~14 г
• Жиры: ~11 г
• Углеводы: ~4 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Куриные ножки промойте и обсушите.
   • Картофель и лук очистите и нарежьте: картофель кубиками, лук полукольцами.
   • Чеснок мелко нарежьте.
2. Обжаривание курицы:
   • В чаше мультиварки в режиме «Жарка» разогрейте растительное масло.
   • Обжарьте куриные ножки до золотистой корочки с каждой стороны, затем достаньте.
3. Приготовление овощей:
   • В той же чаше обжарьте лук и чеснок.
   • Добавьте картофель, перемешайте.
4. Тушение:
   • Верните куриные ножки в чашу.
   • Добавьте соль, перец, лавровый лист и воду.
   • Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 1 час.
5. Подача:
   • Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью.

Рекомендации:

• Перед обжариванием курицы можно посолить и поперчить ее для лучшего вкуса.
• Обжаривание курицы до добавления картошки придаст блюду более насыщенный вкус.
• Убедитесь, что картошка полностью покрыта жидкостью для равномерного тушения.
• Блюдо можно дополнить любимыми травами или специями по вкусу.