Содержание статьи
Ингредиенты:
- Купаты (готовые колбаски): 500 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Томатная паста: 2 столовые ложки
- Растительное масло: 1 столовая ложка
- Вода: 1 стакан
- Соль, перец: по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калорийность: около 250 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 3 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Лук и морковь почистите и нарежьте: лук – полукольцами, морковь – кружочками или брусочками.
- Обжаривание овощей: В чаше мультиварки разогрейте растительное масло в режиме «Жарка» или «Выпечка». Обжарьте лук и морковь до золотистости.
- Готовка купат: Добавьте купаты к овощам. Обжаривайте с каждой стороны по несколько минут до образования золотистой корочки.
- Тушение с томатной пастой: Добавьте томатную пасту, воду, соль и перец. Тщательно перемешайте. Включите режим «Тушение» и готовьте около 20-30 минут.
- Подача: Подавайте купаты горячими с любым гарниром.
Рекомендации:
- Выбор купат: Выбирайте качественные купаты с хорошим составом.
- Контроль процесса: Следите, чтобы овощи и купаты не пригорели во время обжаривания.
- Варианты тушения: Можно добавить различные приправы и специи для улучшения вкуса.
- Сервировка: Купаты хорошо сочетаются с картофельным пюре, кашами или свежими овощами.
- Хранение остатков: Остывшие купаты можно хранить в холодильнике и подогреть перед подачей.
