Содержание статьи
Ингредиенты
- Куриные крылышки: 1 кг
- Растительное масло: 2 ст.л.
- Мука: 50 г
- Паприка: 1 ч.л.
- Чесночный порошок: 1 ч.л.
- Луковый порошок: 1 ч.л.
- Соль: 1 ч.л.
- Черный перец: ½ ч.л.
КБЖУ на 100 г
- Калории: 215 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 3 г
Рецепт
- Подготовка крылышек: Промойте крылышки и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
- Приготовление маринада: В большой миске смешайте растительное масло, муку, паприку, чесночный и луковый порошок, соль и перец.
- Маринование крылышек: Поместите крылышки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты.
- Выпекание крылышек: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите крылышки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте 40-45 минут до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Рекомендации
- Для более хрустящей корочки крылышки можно обвалять в смеси муки и специй.
- Перед запеканием убедитесь, что крылышки полностью обсушены, это поможет корочке стать хрустящей.
- Подавать крылышки можно с соусом на выбор: барбекю, сметанным или чесночным.
- Это блюдо отлично сочетается с легкими гарнирами, такими как свежий салат или овощи-гриль.
Этот рецепт поможет вам приготовить ароматные крылышки с хрустящей корочкой в духовке, которые будут радовать вас и ваших гостей!
