Содержание статьи
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г (около 10 шт.)
- Творожный сыр (мягкий) – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 г:
Калории: 190 ккал Белки: 10 г Жиры: 12 г Углеводы: 10 г *Приблизительные значения, могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Рецепт:
- Аккуратно разверните крабовые палочки так, чтобы они не порвались. Можно сначала немного разогреть их, чтобы сделать более гибкими.
- Приготовьте начинку: мелко нарежьте зелень, измельчите чеснок. Смешайте творожный сыр с майонезом, добавьте зелень и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
- На каждую раскрытую крабовую палочку выложите немного начинки.
- Аккуратно сверните палочки обратно, стараясь не выдавить начинку.
- Готовые палочки уложите на блюдо и охладите в холодильнике перед подачей.
Рекомендации:
- Для начинки можно использовать различные виды мягкого сыра, например, крем-сыр или сливочный.
- Добавление мелко нарезанного огурца или моркови в начинку придаст дополнительную свежесть и хруст.
- Чтобы крабовые палочки легче разворачивались, можно смочить их водой или молоком.
- Если вы предпочитаете более легкие варианты, майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.
- Подавайте крабовые палочки в качестве закуски или добавки к салатам.
