Кекс в кружке без молока в микроволновке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 4 ст.л. (примерно 30 г)
  • Сахар — 2 ст.л. (примерно 25 г)
  • Растительное масло — 2 ст.л. (30 мл)
  • Вода — 3 ст.л. (45 мл)
  • Какао-порошок — 1 ст.л. (если хотите шоколадный кекс)
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
  • Ванильный сахар — по вкусу (опционально)

КБЖУ на 100 г

  • Калории: 397 ккал
  • Белки: 4.2 г
  • Жиры: 20.4 г
  • Углеводы: 49.5 г

Значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и порций.

Рецепт

  1. Подготовка: Возьмите большую кружку, подходящую для микроволновки.
  2. Смешивание Сухих Ингредиентов: В кружке смешайте муку, сахар, какао-порошок (если делаете шоколадный кекс), разрыхлитель и ванильный сахар.
  3. Добавление Жидких Ингредиентов: Добавьте в кружку растительное масло и воду. Тщательно перемешайте до получения однородного теста без комков.
  4. Выпекание в Микроволновке: Поставьте кружку в микроволновку и включите на максимальной мощности на 1-2 минуты. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
  5. Проверка Готовности: Кекс готов, когда он поднимется и станет эластичным на ощупь.

Рекомендации

  • Выбор Кружки: Убедитесь, что кружка подходит для использования в микроволновке.
  • Не Переборщите с Временем: Следите, чтобы не пережарить кекс, иначе он может стать сухим.
  • Ингредиенты по Вкусу: Можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи или ягоды для разнообразия.
  • Проверка Готовности: Если кекс кажется сырым, добавьте еще несколько секунд в микроволновке, но будьте осторожны, чтобы не пересушить.
  • Осторожно с Горячим: Кружка будет очень горячей, будьте осторожны при ее извлечении из микроволновки.