Какао со сгущенкой

Ингредиенты:

• Какао-порошок — 2 столовые ложки (около 20 г)
• Сгущенное молоко — 3 столовые ложки (около 60 г)
• Вода или молоко — 250 мл
• Сахар по желанию (если сгущенное молоко не подслащенное) — 1-2 чайные ложки

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: 121 ккал
• Белки: 3.2 г
• Жиры: 3.9 г
• Углеводы: 18.4 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отмерьте необходимое количество какао-порошка и сгущенного молока.
   • Если используете воду, вскипятите ее; если молоко — подогрейте до горячего состояния, но не кипятите.
2. Приготовление какао:
   • В небольшой кастрюле смешайте какао-порошок с небольшим количеством горячей воды или молока, чтобы получилась однородная паста.
   • Добавьте оставшуюся воду или молоко, тщательно перемешайте.
   • Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите до почти кипения.
   • Добавьте сгущенное молоко (и сахар, если используете). Перемешайте до полного растворения.
3. Подача:
   • Налейте горячее какао в кружку и подавайте.

Рекомендации:

• Температура: Не допускайте полного кипения молока или воды после добавления какао, чтобы избежать потери вкуса и аромата.
• Подслащивание: Регулируйте количество сгущенного молока и сахара в зависимости от вашего вкуса.
• Напиток: Этот напиток отлично сочетается с печеньем или легкими десертами.
• Варианты: Для разнообразия можно добавить в напиток корицу или ваниль.