Как сварить пельмени в мультиварке

Ингредиенты:

• Пельмени (готовые) – 500 г
• Вода – 2 литра
• Соль – 1 столовая ложка
• Лавровый лист – 2 шт.
• Перец горошком – 5-6 шт.

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 250 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 25 г

(Эти значения могут варьироваться в зависимости от выбранных пельменей.)

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Возьмите готовые пельмени из холодильника или морозильной камеры. Не нужно размораживать их перед варкой.
2. Заливка водой: Налейте в чашу мультиварки 2 литра воды. Вода должна полностью покрыть пельмени в процессе варки.
3. Добавление специй: Добавьте в воду соль, лавровый лист и перец горошком. Можно добавить и другие специи по вкусу.
4. Варка пельменей: Положите пельмени в мультиварку. Выберите режим «Варка» или «Паста» (если таковой имеется) на 20-25 минут. Если у вашей модели мультиварки нет таких режимов, используйте режим «Тушение» или «Выпечка» с таймером на 20-25 минут.
5. Контроль готовности: Пельмени считаются готовыми, когда всплывут на поверхность. Можно проверить один пельмень, разрезав его: мясо внутри должно быть полностью приготовленным.
6. Подача: Подавайте готовые пельмени с сметаной, маслом, укропом или любым другим соусом по вкусу.

Рекомендации:

• Не переваривайте: Следите за временем варки, чтобы пельмени не стали слишком мягкими и не разварились.
• Количество воды: Убедитесь, что вода полностью покрывает пельмени, иначе они могут приготовиться неравномерно.
• Специи: Использование специй добавит вкуса бульону, в котором варятся пельмени.
• Варианты подачи: Экспериментируйте с различными соусами и добавками для разнообразия вкуса.