Содержание статьи
Ингредиенты:
- Свежий корень имбиря — 50 г (около 5 см корня)
- Лимон — 1 шт.
- Мёд (по желанию) — 1-2 ч.л.
- Вода — 1 л
КБЖУ на 100 г:
Поскольку большая часть ингредиентов не поглощается, калорийность напитка низкая. Однако, если добавить мёд, калории увеличатся.
- Калории (без мёда): около 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,5 г (в основном из лимона)
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Имбирь тщательно вымойте и очистите. Нарежьте тонкими ломтиками.
- Лимон вымойте и нарежьте кольцами, удалив семена.
- Приготовление чая:
- В кастрюлю налейте 1 л воды и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный имбирь в кипящую воду и уменьшите огонь. Варите на медленном огне 15-20 минут.
- За 5 минут до окончания варки добавьте кольца лимона.
- Завершение:
- Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться чаю 5-10 минут.
- Процедите чай через сито, чтобы удалить кусочки имбиря и лимона.
- Добавьте мёд по вкусу и перемешайте до его полного растворения.
- Подача:
- Подавайте имбирный чай теплым или охлажденным, в зависимости от предпочтений.
Рекомендации:
- Имбирь — мощный ингредиент, который может стимулировать пищеварение и ускорять метаболизм, что полезно при похудении.
- Чай лучше пить утром или в первой половине дня, так как имбирь может оказывать тонизирующее действие.
- Регулируйте количество имбиря в зависимости от вашей терпимости к остроте; начните с меньшего количества и увеличивайте по мере привыкания.
- Если вам не нравится или противопоказан мёд, можно не добавлять его или заменить на стевию для снижения калорийности.
- Регулярное употребление имбирного чая может помочь в управлении весом, но не забывайте о сбалансированном питании и физических упражнениях для лучших результатов.