Содержание статьи
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 1 шт. (около 100 г)
- Сосиски (любые по вашему вкусу) — 4 шт. (около 200 г)
- Сыр твердый (например, чеддер) — 50 г
- Кетчуп — 2 ст. л. (около 40 г)
- Горчица — 1 ст. л. (около 20 г)
- Зеленый салат — несколько листьев (по желанию)
- Растительное масло для жарки
КБЖУ на 100 гр:
- Калорийность: 250 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 20 г
*Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Лаваш разрежьте на 4 равные части. Сыр натрите на крупной терке.
- Сосиски промойте и просушите.
- Жарка сосисок:
- На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте сосиски до золотистой корочки с каждой стороны.
- Сборка хот-догов:
- На каждый кусок лаваша выложите листья зеленого салата, добавьте кетчуп и горчицу по вкусу.
- Положите обжаренную сосиску и посыпьте тертым сыром.
- Аккуратно заверните лаваш вокруг начинки, формируя рулет.
- Дополнительная жарка (по желанию):
- Если хотите, чтобы хот-доги в лаваше были с хрустящей корочкой, обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подача:
- Готовые хот-доги в лаваше подавайте горячими.
Рекомендации:
- Для дополнительного вкуса в хот-дог можно добавить маринованные огурчики, лук, свежий томат или любые другие овощи по вашему выбору.
- Используйте любой вид сосисок по вашему вкусу: куриные, свиные, говяжье или вегетарианские.
- Чтобы сделать блюдо более питательным, можно добавить слой омлета или вареного яйца внутрь хот-дога.
- Хот-доги в лаваше — это отличная закуска для пикника или вечеринки, так как их удобно есть руками и легко транспортировать.
