Хот дог в лаваше

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский — 1 шт. (около 100 г)
  • Сосиски (любые по вашему вкусу) — 4 шт. (около 200 г)
  • Сыр твердый (например, чеддер) — 50 г
  • Кетчуп — 2 ст. л. (около 40 г)
  • Горчица — 1 ст. л. (около 20 г)
  • Зеленый салат — несколько листьев (по желанию)
  • Растительное масло для жарки

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: 250 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 20 г

*Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Лаваш разрежьте на 4 равные части. Сыр натрите на крупной терке.
    • Сосиски промойте и просушите.
  2. Жарка сосисок:
    • На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте сосиски до золотистой корочки с каждой стороны.
  3. Сборка хот-догов:
    • На каждый кусок лаваша выложите листья зеленого салата, добавьте кетчуп и горчицу по вкусу.
    • Положите обжаренную сосиску и посыпьте тертым сыром.
    • Аккуратно заверните лаваш вокруг начинки, формируя рулет.
  4. Дополнительная жарка (по желанию):
    • Если хотите, чтобы хот-доги в лаваше были с хрустящей корочкой, обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Подача:
    • Готовые хот-доги в лаваше подавайте горячими.

Рекомендации:

  • Для дополнительного вкуса в хот-дог можно добавить маринованные огурчики, лук, свежий томат или любые другие овощи по вашему выбору.
  • Используйте любой вид сосисок по вашему вкусу: куриные, свиные, говяжье или вегетарианские.
  • Чтобы сделать блюдо более питательным, можно добавить слой омлета или вареного яйца внутрь хот-дога.
  • Хот-доги в лаваше — это отличная закуска для пикника или вечеринки, так как их удобно есть руками и легко транспортировать.