Гренки без яиц

Ингредиенты:

1. Хлеб (лучше всего подходит белый или пшеничный) — 4 ломтика
2. Молоко — 200 мл
3. Сахар — 2 ст. л.
4. Ванильный сахар — 1 ч. л. (можно заменить ванильным экстрактом)
5. Масло сливочное (для жарки) — 2 ст. л.
6. Корица (по желанию) — ½ ч. л.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~250 ккал
• Белки: ~6 г
• Жиры: ~8 г
• Углеводы: ~38 г

Заметка: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от марки продуктов.

Рецепт:

1. Приготовление молочной смеси: В миске смешайте молоко с сахаром и ванильным сахаром. Если используете корицу, добавьте и её.
2. Макание хлеба: Погрузите ломтики хлеба в молочную смесь, позвольте хлебу впитать жидкость с обеих сторон.
3. Жарка гренок: На сковороде растопите сливочное масло. Выкладывайте хлеб и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Подача: Подавайте гренки горячими, можно посыпать сверху дополнительным сахаром или корицей.

Рекомендации:

• Выбор хлеба: Лучше всего использовать дневной хлеб, так как он лучше впитывает молоко и не размокает сразу.
• Вкусовые добавки: Экспериментируйте с добавками – попробуйте добавить в молоко какао-порошок, мед или даже сироп.
• Не пережаривайте: Следите, чтобы гренки не жарились слишком долго, иначе они могут стать слишком твердыми.
• Дополнения: Отлично сочетаются с ягодами, свежими фруктами, взбитыми сливками или джемом для более сложного вкуса.
• Без лактозы: Для безлактозного варианта используйте растительное молоко (например, миндальное или соевое).