Содержание статьи
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (лучше выбрать цельную) — 50 г
- Вода — 200 мл
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 92 ккал
- Белки: 3.3 г
- Жиры: 0.6 г
- Углеводы: 19.3 г
Рецепт:
- Подготовка крупы:
- Тщательно промойте гречку под проточной водой, чтобы удалить пыль и мелкие камешки.
- Приготовление каши:
- Возьмите маленькую кастрюлю и залейте в неё воду. Доведите до кипения.
- Добавьте промытую гречку.
- Уменьшите огонь до минимального и томите кашу под крышкой на медленном огне в течение 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
- После готовности пробейте кашу блендером до однородного пюреобразного состояния.
- Остывание и подача:
- Дайте каше немного остыть перед подачей. Проверьте температуру каши перед кормлением малыша, чтобы избежать ожогов.
Рекомендации:
- Чистота: Убедитесь, что все кухонные принадлежности, которые вы используете для приготовления каши, чистые, чтобы избежать попадания бактерий.
- Без добавок: Не добавляйте соль или сахар в кашу для грудничков, так как их почки и пищеварительная система ещё не адаптированы к обработке этих продуктов.
- Консистенция: Для начала введения прикорма каша должна быть достаточно жидкой. По мере роста малыша можно увеличивать её густоту.
- Хранение: Если каша осталась, вы можете хранить её в холодильнике в закрытой посуде в течение 24 часов. Перед повторным использованием хорошо разогрейте кашу.
