Гречка с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:

1. Гречка — 200 г
2. Тушенка (мясная консерва) — 350 г
3. Лук репчатый — 1 средний (около 100 г)
4. Морковь — 1 средняя (около 100 г)
5. Вода — 400 мл
6. Соль — по вкусу (примерно 1 ч.л.)
7. Перец черный молотый — по вкусу
8. Растительное масло — 2 ст.л.

КБЖУ на 100 грамм:

• Калорийность: примерно 150 ккал
• Белки: 7 г
• Жиры: 8 г
• Углеводы: 13 г

Примечание: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от марки тушенки и размера овощей.

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Промойте гречку. Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
2. Обжаривание овощей: Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка». Добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавление тушенки: К овощам добавьте тушенку, размешайте и обжаривайте вместе около 5 минут.
4. Гречка: Добавьте гречку в мультиварку, перемешайте с овощами и тушенкой.
5. Варка: Добавьте воду, соль и перец. Перемешайте. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Крупа» или «Гречка» на 30 минут.
6. Готовность: После сигнала о завершении приготовления дайте блюду настояться 10-15 минут в закрытой мультиварке.

Рекомендации:

• Перед приготовлением гречки необходимо промыть ее под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал.
• Если вы предпочитаете более мягкую гречку, увеличьте количество воды до 500 мл.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить лавровый лист или гвоздику в процессе варки.
• Это блюдо хорошо сочетается с свежими овощными салатами.
• Выбирайте тушенку хорошего качества для лучшего вкуса блюда.
• Готовую гречку с тушенкой можно украсить зеленью перед подачей.

Этот рецепт идеально подходит для начинающих кулинаров, так как он не требует сложных кулинарных навыков и готовится довольно быстро и просто.